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莫紫菀一句话成功让乔玉莲住口,“玉莲姐姐,我们又不是炒肉丝吃,切小了不好夹在烤馍里面。”
“烤馍里不是有午餐肉了么?”乔玉莲看着案板上摆着的午餐肉。
“再多加一块肉不是更好吃么!”一层午餐肉,一层菜叶,再加一层鲜嫩的猪排,要是有番茄就好了,再加一层番茄,妥妥的猪排汉堡,不过现在也可以了。
“你菀菀妹妹现在就是个小贪吃鬼,成天想着法弄好吃的。”宋南枝宠溺地笑着莫紫菀像个小尾巴一样跟在乔玉莲身边。
乔玉莲低头看了一眼腿边的莫紫菀,“菀菀妹妹就是贪吃鬼,也是个聪明可爱的小贪吃鬼。”
莫紫菀很是忧伤地表示,我这般操碎了心的琢磨吃的,还不是为了咱们家的挣钱大业早点走上康庄大道。又想起刚刚看的账本,上个月就赚了八百两银子,除去前期的修房子的成本,以及再留一些后期运作的钱,这次怎么也能分个三五十两银子。
先不说分银子的事,一个月赚八百两银子的事,作坊也算是走在了康庄的大道上了。
再说虽然现在只能分三五十两银子,这也不是一个小数目了。一个壮劳力一个月也才挣下一两银子作用,这几十两都是好几年的收入了,这下大舅可有钱送大哥去学堂上学了。
莫紫菀寸步不离地跟在乔玉莲的身边,等着她把肉用刀背剁了后又说道:“玉梅姐姐,把肉放碗里再加一个鸡蛋清和一些红苕粉,还有盐,胡椒粉也要放一些,放好了后调匀。”
肉都剁了,后面再让做什么,乔玉莲也不再问了,按着莫紫菀说的拿了一个蛋,把蛋清打入碗内,接着又加入盐和胡椒粉。
拌好肉后莫紫菀又看向莫紫菀,“接着呢?”
“先让杜婶婶做饭,我们等烤馍烤好了再来煎肉。”饭做好了,肉也差不多腌制好了,接着下锅煎熟就可以出锅吃了。
“好!”乔玉莲应后,想着剩下的淡黄不能浪费了,对着莫紫菀说道:“再打一个蛋,和刚刚剩的淡黄一起,我给你先蒸个蛋羹吃好不好?”
“不吃,我要留着肚子吃烤馍。”莫紫菀摇头,“剩的淡黄和在面里面就好了。”
乔玉莲应道:“好吧!”
这时杜氏端着洗好的菜进屋来,笑看着莫紫菀,“又是烤馍,又是烙饼,吃得完么?”
“吃得完,爷爷和乔叔叔种田累了,回家要多吃些!”
莫紫菀不要钱的好话使
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